Panos de cozinha - Porto

 " A casa é  uma máquina de morar."

( Le Corbusier)

O conceito de panos para a cozinha e para a mesa na Europa consolidou-se entre a Idade Média e o século XVII.  Em inventários antigos, como nos séculos XVIII em Lisboa, os panos de cozinha eram tradicionalmente feitos de estopa, a parte mais grossa e rústica do linho. Eram frequentemente catalogados como peças "muito ordinárias" ou utilitárias, acumulando-se em grande quantidade nas casas (divididos entre os panos "maiores", "pequenos", novos ou velhos.

Fui ao Porto e comprei estes panos para alegrar a minha cozinha!

Têm motivos do presépio, como não poderia deixar de ser!

Mimos de feltro – Nisa

"Nisa… terra de calma e de alma." 

"Pelo Alto Alentejo", imortalizou a busca pelas maiores riquezas gastronómicas da vila: O queijo, o melhor que se traz do Alentejo."

(Alexandre O´Neill)

A origem dos Bordados de Nisa (frequentemente chamados de alinhavados, desfiados ou caramelos) remonta ao século XV, com forte influência e herança de técnicas italianas.

Trata-se de uma tradição secular profundamente ligada aos costumes matrimoniais. São executados habitualmente sobre tecido de linho ou algodão (alinhado ou cru), destacando-se pelo ponto de crivo e pelo ponto de cordão, onde se tiram fios da trama para criar fundos rendilhados que fazem ressaltar os desenhos geométricos ou inspirados na Cruz de Cristo.

As aplicações em feltro constituem uma das mais antigas formas de bordar, muito associada aos centros produtores de lã.

Nisa sofre esta influência, uma vez que a venda de lã e de baeta vinda dessa zona era prática muito antiga nos mercados. Os motivos mais frequentes dos desenhos são as flores, as parras, todo o tipo de folhas, cachos de uvas e outros relativos à flora local.

Estes dois presépios bordados fazem parte da minha coleção e vieram de Nisa! 

Antius - Cantanhede

 "O importante não é a casa onde moramos. Mas onde, em nós, a casa mora."

(Mia Couto)

A origem da casa no mundo remonta ao período pré-histórico, quando os seres humanos deixaram o nomadismo estrito e começaram a fixar-se em territórios. O uso do fogo ajudou a iluminar, aquecer e afastar predadores. Com o tempo, as construções passaram a usar pedras, ossos, galhos, folhas, palhas, peles de animais e barro.

O desenvolvimento da agricultura e da domesticação de animais permitiu que as pessoas abandonassem a necessidade de constante migração, criando as primeiras aldeias e povoados fixos.

Na Mesopotâmia, surgiram as primeiras casas de dois andares (sobrados) por volta de 2000 a.C.

Este presépio é mesmo muito pequenino e fica grande sobre uma moeda de 1 cêntimo! Retrata José e Maria dentro de uma mini casa e faz parte da minha coleção! Tentei aumentar para se verem todos os pormenores! 

Dedal - Miranda do Douro

 "O Douro é um excesso de natureza".

(Miguel Torga)

Miranda do Douro é uma cidade fronteiriça do nordeste de Portugal (distrito de Bragança), situada sobre as arribas do rio Douro e marcada por uma forte herança cultural, histórica e natural. O mirandês (mirandés) é reconhecido oficialmente como a segunda língua de Portugal.

Destaca-se pela dança dos Pauliteiros de Miranda (com trajes próprios e o som da gaita de foles) e pela imponente capa de honra mirandesa. 

Fundada como vila em 1286 (no Tratado de Alcañices) e elevada a cidade em 1545 por D. João III, abriga a Antiga Sé de Miranda do Douro (primeira diocese de Trás-os-Montes). 

O Burro Mirandês (Equus africanus asinus) é uma raça autóctone portuguesa originária do planalto de Miranda do Douro. É conhecido pela sua grande docilidade, resistência ao frio rigoroso do planalto e inteligência.

Este dedal foi comprado em Miranda do Douro e têm um presépio, como não poderia deixar de ser!

Isaura Marques - Soure

 "Panela velha é que faz comida boa."

(Ditado popular que valoriza a experiência e a tradição)

A origem da panela de 3 pernas (também conhecida tradicionalmente em Portugal como pote de ferro ou panela de três pés) remonta à Europa da Idade Média (entre os séculos V e XV).

A introdução das três pernas foi uma solução puramente funcional para a época. Como as cozinhas medievais e rurais não tinham fogões modernos, a comida era confecionada diretamente em fogueiras abertas, lareiras de chão ou sobre brasas. Os três pés permitiam que a panela se mantivesse perfeitamente estável em superfícies irregulares, mantendo a base do pote elevada à altura ideal acima das brasas ou da lenha, sem a necessidade de um suporte ou trempe adicional.

Em Portugal, especialmente nas regiões do Norte e de Trás-os-Montes, o pote de ferro de três pernas tornou-se um símbolo da identidade gastronómica rural. Era o utensílio essencial para preparar lentamente pratos icónicos como o cozido à portuguesa, feijoadas, caldos e sopas. O ferro fundido distribui e retém o calor uniformemente, o que confere à comida um sabor apurado impossível de replicar nas panelas modernas.

Esta panela têm um presépio e faz parte da minha coleção!

Isaura Marques - Soure

 “São eles que anunciam o verão. Não sei doutra glória, doutro paraíso: à sua entrada os jacarandás estão em flor, um de cada lado. E um sorriso, tranquila morada, à minha espera.”

(Eugénio de Andrade)

O jacarandá (nome científico Jacaranda mimosifolia) é nativo da América do Sul, com origem geográfica na região que abrange o noroeste da Argentina, a Bolívia, o Paraguai e o sul do Brasil.

O termo vem de yacarandá, significando "perfumado" ou "árvore rugosa".•

Foi introduzida em Lisboa,  no início do século XIX por Félix de Avelar Brotero, então diretor do Jardim Botânico da Ajuda.

Este presépio é um fruto de jacaranda pintado e faz parte da minha coleção! 

Presentes com coração - Póvoa de Varzim

 "Sou um pobre homem da Póvoa de Varzim."

(Eça de Queirós)

Eça de Queirós nasceu na Póvoa do Varzim! A Póvoa de Varzim é conhecida pela sua forte ligação ao mar, tradição piscatória e dinamismo turístico.

A camisola poveira foi criada no século XIX para proteger os pescadores do frio do mar. Eram tricotadas em lã branca e bordadas a ponto de cruz pelas noivas, mães ou irmãs dos pescadores como um sinal de amor e proteção.Incluem motivos ligados ao mar (âncoras, barcos), o brasão nacional e as siglas poveiras (uma forma de escrita e marca identitária da comunidade piscatória local.